Egy egészséges és ízletes pulykahús recept.
Hozzávalók
1 csontnélküli pulykamell kettévágva
30 g olvasztott vaj
1 maréknyi apróra vágott petrezselyem
1 teáskanálnyi szárított tárkony
Só
Bors
15 dkg csiperke gomba szeletekre vágva
125 ml száraz fehérbor
1…
Lassan főtt pulyka gombaszósszal
2014.01.23. 19:56 :: Főznikönnyű
Szólj hozzá!
Címkék: Recept Pulyka Gomba Egészséges táplálkozás Slow cooking Mártás
Gyömbéres-szójás csirke
2014.01.21. 20:49 :: Főznikönnyű
Ez a lassúfőző edényben elkészíthető recept nagyon hasonlít egy ízletes filippinó ételre, az Adobo csirkére.
Hozzávalók
6 csirke felsőcomb, bőr nélkül
6 csirke alsócomb, bőr nélkül
120 ml szója szósz
60 ml víz
1 és fél evőkanálnyi balzsamecet
2…
1 komment
Címkék: Recept Csirke Slow cooking Csirkecomb Mártás Keleti íz
Paradicsomos, bazsalikomos parmezán leves
2014.01.16. 20:36 :: Főznikönnyű
Január a forró levesek hónapja. Íme egy különleges recept lassúfőzőben elkészítve.
Hozzávalók 8 személyre
2 konzerv hámozott paradicsom kozkázva levével együtt
12 dkg zeller apró kockákra vágva
12 dkg sárgarépa apró kockákra vágva
12 dkg vöröshagyma apró…
Szólj hozzá!
Címkék: Recept Leves Vegetáriánus Egészséges táplálkozás Slow cooking Parmezán
Bourbon sertésborda almával
2014.01.13. 19:21 :: Főznikönnyű
Egy régi country stílusú recept lassúfőzőben elkészítve.
Hozzávalók 8 személyre
2 kg sertésborda
Só
Bors
200 g alma dzsem
1,5 dl bourbon whisky
100 g barna cukor
1,5 dl barbecue szósz
1,5 dl alma ecet
1/2 teáskanál szárított kakukkfű
3 savanykás alma meghámozva…
Szólj hozzá!
Címkék: Recept Alma Slow cooking Sertés
Mediterrán marharagu kuszkusszal
2014.01.09. 20:06 :: Főznikönnyű
Ebben a szürke időben jól esik egy lassúfőzőben elkészített színes, és vitaminokban gazdag étel.
Hozzávalók
70 dkg nagyobb kockára vágott marhacomb, vagy lapocka
1/2 dl oliva olaj
2 közepes vöröshagyma karikákra vágva
3 közepes sárgarépa nagyobb darabokra vágva
2…
Szólj hozzá!
Címkék: Recept Cukkini Egészséges táplálkozás Slow cooking Marhahús
Fokhagymás csirke
2014.01.07. 21:22 :: Főznikönnyű
Amennyire egyszerű, annyira finom ez a lassúfőzőben készült fokhagymás csirke.
Hozzávalók
2 csontos csirkemell
4 db csirke alsócomb
Só
Bors
1 közepes hagyma karikára vágva
1/2 dl olivaolaj
8 nagyobb gerezd fokhagyma kettévágva
1 szál friss kakukkfű
2,5 dl száraz…
