Egy régi country stílusú recept lassúfőzőben elkészítve.
Hozzávalók 8 személyre
2 kg sertésborda
Só
Bors
200 g alma dzsem
1,5 dl bourbon whisky
100 g barna cukor
1,5 dl barbecue szósz
1,5 dl alma ecet
1/2 teáskanál szárított kakukkfű
3 savanykás alma meghámozva…
Bourbon sertésborda almával
2014.01.13. 19:21 :: Főznikönnyű
Szólj hozzá!
Címkék: Recept Alma Slow cooking Sertés
Mediterrán marharagu kuszkusszal
2014.01.09. 20:06 :: Főznikönnyű
Ebben a szürke időben jól esik egy lassúfőzőben elkészített színes, és vitaminokban gazdag étel.
Hozzávalók
70 dkg nagyobb kockára vágott marhacomb, vagy lapocka
1/2 dl oliva olaj
2 közepes vöröshagyma karikákra vágva
3 közepes sárgarépa nagyobb darabokra vágva
2…
Szólj hozzá!
Címkék: Recept Cukkini Egészséges táplálkozás Slow cooking Marhahús
Fokhagymás csirke
2014.01.07. 21:22 :: Főznikönnyű
Amennyire egyszerű, annyira finom ez a lassúfőzőben készült fokhagymás csirke.
Hozzávalók
2 csontos csirkemell
4 db csirke alsócomb
Só
Bors
1 közepes hagyma karikára vágva
1/2 dl olivaolaj
8 nagyobb gerezd fokhagyma kettévágva
1 szál friss kakukkfű
2,5 dl száraz…
Szólj hozzá!
Címkék: Recept Csirke Slow cooking Csirkecomb Fokhagymás
Lassan főtt narancsos csirke
2013.12.16. 20:26 :: Főznikönnyű
Lassúfőző edényben készült különleges ízharmónia.
Hozzávalók
2 db sárgarépa nagyobb kockákra vágva
2 db zöld kaliforniai paprika nagyobb kockákra vágva
3 gerezd fokhagyma apróra vágva
4 db kisebb csirkemell csont és bőr nélkül, csíkokra vágva
2 teáskanálnyi…
Szólj hozzá!
Címkék: Recept Csirke Narancs Gyömbér Slow cooking
Barbeque oldalas
2013.12.13. 19:55 :: Főznikönnyű
Könnyen elkészíthető, ízletes oldalas. A hús egyszerűen leomlik a csontról, ha lassúfőzőben készítjük.
Hozzávalók
1,5 kg oldalas
2 teáskanálnyi worcestershire szósz
1 teáskanálnyi ecet
Só
Bors
2 teáskanálnyi barnacukor
1 teáskanálnyi oregáno
Kis üveg BBQ…
Szólj hozzá!
Címkék: Recept Slow cooking Sertés Oldalas
Marokkói csirkecomb
2013.12.10. 19:34 :: Főznikönnyű
Ehhez a fűszeres ételhez egy pohár rizling illik.
Hozzávalók
8 db csirkecomb csonttal, de bőr nélkül
1 fej vöröshagyma apróra vágva
250 g sárgarépa nagyobb kockára vágva
700 g szilva mag nélkül (mélyhűtött is lehet)
4 dl csirkealaplé
1 és 1/4 evőkanál curry
1/2…
Szólj hozzá!
Címkék: Recept Csirke Egytálétel Slow cooking Csirkecomb Szilva
Tejszínes gombakrémleves
2013.12.09. 19:19 :: Főznikönnyű
Lassúfőzőnkben nagyon finom leveseket is készíthetünk. Ma a tejszínes gombakrémleves receptjét osztjuk meg.
Hozzávalók
100 g vaj
40 dkg vékonyra szeletelt champion gomba
1 közepes fej hagyma apró kockára vágva
7 dkg liszt
1 és fél teáskanálnyi só
1/2 teáskanálnyi…
Szólj hozzá!
Címkék: Recept Leves Gomba Slow cooking Krémleves
Egyszerű Chilli recept lassúfőző edényben
2013.12.03. 18:57 :: Főznikönnyű
Ma egy kedves barátunk chilli receptjét készítettük el a lassúfőző edényünkben. Gyorsan elfogyott :)
Hozzávalók 4 személyre
1/2 kg darált marhahús
1 fej vöröshagyma apróra vágva
1 gerezd fokhagyma apróra vágva
1 kaliforniai paprika kockára vágva
1/2 sűrített…
Szólj hozzá!
Címkék: Recept Egytálétel Slow cooking Marhahús Ragu
Jambalaya garnélarákkal
2013.11.27. 18:34 :: Főznikönnyű
Jambalaya egy rizs egytálétel a Cajun konyhából. A Cajun konyha a lousianai francia konyha két rétegének, a britek által a 18. században Kanadából elüldözöttek (cajunok) és a már itt élő korábbi francia bevándorlók (kreolok) hagyományaiból alakult ki. A cajun a francia és a…
3 komment
Címkék: Recept Egytálétel Garnéla Rizs
Póréhagymás rizottó
2013.11.17. 19:57 :: Főznikönnyű
Szuper egyszerű, mégis nagyon finom és szaftos. Vegetáriánusoknak is ajánlott.
Hozzávalók 4 személy részére
200 g póréhagyma karikákra vágva1 evőkanál vaj1 evőkanál olívaolaj1 gerezd fokhagymaBorsSó180 g Arborio- rizs100 ml fehérbor550 ml csirkealaplé100 g reszelt…
