HTML

Főzni könnyű

Üdvözlünk a "slow cooking" rajongók egyre népesebb táborában! Miért jó ez a főzési technológia? Miért alkalmazzák a világ legnevesebb séfjei is? Itt megtalálsz minden tudnivalót, adunk tippeket és a legjobb recepteket is megosztjuk Veled! Nemsokára magad is rájössz, hogy FŐZNI KÖNNYŰ!

Facebook

Lassan főtt pulyka gombaszósszal

2014.01.23. 19:56 :: Főznikönnyű

Egy egészséges és ízletes pulykahús recept. Hozzávalók 1 csontnélküli pulykamell kettévágva 30 g olvasztott vaj 1 maréknyi apróra vágott petrezselyem 1 teáskanálnyi szárított tárkony Só  Bors 15 dkg csiperke gomba szeletekre vágva 125 ml száraz fehérbor 1…

Szólj hozzá!

Címkék: Recept Pulyka Gomba Egészséges táplálkozás Slow cooking Mártás

Gyömbéres-szójás csirke

2014.01.21. 20:49 :: Főznikönnyű

Ez a lassúfőző edényben elkészíthető recept nagyon hasonlít egy ízletes filippinó ételre, az Adobo csirkére. Hozzávalók 6 csirke felsőcomb, bőr nélkül 6 csirke alsócomb, bőr nélkül 120 ml szója szósz 60 ml víz 1 és fél evőkanálnyi balzsamecet 2…

Szólj hozzá!

Címkék: Recept Csirke Slow cooking Csirkecomb Mártás Keleti íz

Paradicsomos, bazsalikomos parmezán leves

2014.01.16. 20:36 :: Főznikönnyű

Január a forró levesek hónapja. Íme egy különleges recept lassúfőzőben elkészítve. Hozzávalók 8 személyre 2 konzerv hámozott paradicsom kozkázva levével együtt 12 dkg zeller apró kockákra vágva 12 dkg sárgarépa apró kockákra vágva 12 dkg vöröshagyma apró…

Szólj hozzá!

Címkék: Recept Leves Vegetáriánus Egészséges táplálkozás Slow cooking Parmezán

Bourbon sertésborda almával

2014.01.13. 19:21 :: Főznikönnyű

Egy régi country stílusú recept lassúfőzőben elkészítve. Hozzávalók 8 személyre 2 kg sertésborda Só Bors 200 g alma dzsem 1,5 dl bourbon whisky 100 g barna cukor 1,5 dl barbecue szósz 1,5 dl alma ecet 1/2 teáskanál szárított kakukkfű 3 savanykás alma meghámozva…

Szólj hozzá!

Címkék: Recept Alma Slow cooking Sertés

Mediterrán marharagu kuszkusszal

2014.01.09. 20:06 :: Főznikönnyű

Ebben a szürke időben jól esik egy lassúfőzőben elkészített színes, és vitaminokban gazdag étel. Hozzávalók 70 dkg nagyobb kockára vágott marhacomb, vagy lapocka 1/2 dl oliva olaj 2 közepes vöröshagyma karikákra vágva 3 közepes sárgarépa nagyobb darabokra vágva 2…

Szólj hozzá!

Címkék: Recept Cukkini Egészséges táplálkozás Slow cooking Marhahús

Fokhagymás csirke

2014.01.07. 21:22 :: Főznikönnyű

Amennyire egyszerű, annyira finom ez a lassúfőzőben készült fokhagymás csirke. Hozzávalók 2 csontos csirkemell 4 db csirke alsócomb Só Bors 1 közepes hagyma karikára vágva 1/2 dl olivaolaj 8 nagyobb gerezd fokhagyma kettévágva 1 szál friss kakukkfű 2,5 dl száraz…

Szólj hozzá!

Címkék: Recept Csirke Slow cooking Csirkecomb Fokhagymás