HTML

Főzni könnyű

Üdvözlünk a "slow cooking" rajongók egyre népesebb táborában! Miért jó ez a főzési technológia? Miért alkalmazzák a világ legnevesebb séfjei is? Itt megtalálsz minden tudnivalót, adunk tippeket és a legjobb recepteket is megosztjuk Veled! Nemsokára magad is rájössz, hogy FŐZNI KÖNNYŰ!

Facebook

Jambalaya garnélarákkal

2013.11.27. 18:34 :: Főznikönnyű

Jambalaya egy rizs egytálétel a Cajun konyhából. A Cajun konyha a lousianai francia konyha két rétegének, a britek által a 18. században Kanadából elüldözöttek (cajunok) és a már itt élő korábbi francia bevándorlók (kreolok) hagyományaiból alakult ki. A cajun a francia és a…

3 komment

Címkék: Recept Egytálétel Garnéla Rizs

Póréhagymás rizottó

2013.11.17. 19:57 :: Főznikönnyű

Szuper egyszerű, mégis nagyon finom és szaftos. Vegetáriánusoknak is ajánlott. Hozzávalók 4 személy részére 200 g póréhagyma karikákra vágva1 evőkanál vaj1 evőkanál olívaolaj1 gerezd fokhagymaBorsSó180 g Arborio- rizs100 ml fehérbor550 ml csirkealaplé100 g reszelt…

6 komment

Címkék: Recept Hal Slow cooking Rizotto

Afrikai csirkecombok

2013.11.10. 19:30 :: Főznikönnyű

Mai ajánlatunk egy különleges de nagyon finom afrikai étel. Eléggé fűszeres, de nem túl erős. Hozzávalók 6 személyre 2 hagyma apróra vágva2 evőkanál olaj2 gerezd fokhagymaOregánóSóBors125 ml csirkealaplé125 ml paradicssompüré12 csirke alsócomb bőr nélkül150 g…

Szólj hozzá!

Címkék: Recept Csirke Slow cooking

Lombardiai hagymás sült

2013.11.01. 06:40 :: Főznikönnyű

Egy nagyon különleges lassúfőző recept, amelyet végtelenül egyszerű elkészíteni Hozzávalók 8 személyre 1,2 kg marha lapocka2 evőkanál vaj1 kg hagyma karikákra vágva1 gerezd fokhagyma20 g szárított erdei gomba 100 ml vízbe beáztatva100 ml vörösborSóBorsNéhány…

1 komment

Címkék: Recept Gomba Slow cooking Marhahús